Šokolaadivorst
Koostisosad: Soolokokteil, mis on valmistatud nii, et see ei sisalda ainult üheainsa, vaid ka üheainsa koostisosa:
– 50 g mandlijahu
– kookosjahu 15 g
– või või kookosõli 30 g
– suhkruvaba maapähklivõi 100 g
– kreeka pähklid 150 g
– kookoshelbed 50 g (valikuline)
– toorjuust (Philadelphia, mascarpone vms) 30 g
– kakaopulber 2-3 spl
Valmistamine:
1. Sulata või.
2. Haki pähklid.
3. Ühendage kõik peale pähklite ja kookospähkli, segage blenderis ühtlaseks (reguleerige tihedust jahu ja võiga).
4. Lisa pähklid ja kookoshelbed. Sega hästi läbi.
4. Pane saadud segu kile peale, moodusta vorst ja tambi seda tugevalt. Hoidke 2 tundi külmikus.
5. Kaunista erütritoolipulbriga (jahvata kohviveskis).
Nautige!